糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。糙米再播一层米皮就是普通大米。人们常把普通的百米称为“死米”,而把糙米称为“活米”。这是因为,我们要是把普通百米浸在水里一段时间,它是不会发芽的;而要是把糙米浸在水里一段时间,大约七天以内,它就会发芽。所以糙米又被称为发芽米。那么糙米有哪些营养价值呢?常吃糙米有什么好处呢?六水香小编和您分享糙米的营养价值及常吃糙米的好处。
糙米的营养价值
米精蛋白,微量元素,糙米的*大特点是含有胚芽,糙米含大量锌,膳食纤维
我们了解了糙米的营养价值,根据营养价值我们可以看出糙米含有大量膳食纤维和微量元素等营养成分,所以常吃糙米对我们人体有以下好处:
减肥,防过敏,治贫血,增强体质,维持内分泌平衡,防癌,提高免疫力,健胃,保护心脑血管,清肠防便秘,排毒,降血脂米糠中含有大量的膳食纤维以及抗性淀粉能有效阻止脂肪类物质的吸收、与胆固醇结合,促进胆固醇的排出作用,加上胚芽中的不饱和脂肪酸具有的降低胆固醇、保护心脏的作用,长期食用能帮助高血脂患者降低血脂。
虽然糙米的口感不佳,不如白米饭细嫩爽口,但是吃糙米对身体有非常大的益处。常吃糙米有治贫血,增强体质、清肠润便等功效,六水香推出富硒糙米,富硒含量在每公斤150微克以上,远超国家标准的每公斤40微克。同时富硒糙米中农药化学残留低于国家标准,没有任何添加剂,而且硒具有抗氧化、抗癌、增强人体免疫力等功效,吃糙米我们当然要选择富硒糙米! |